2018年中國精制食用植物油銷售量季度統計表【圖表】分省市產量數據統計

2019-05-16    來源:博思數據        8條評論
導讀: 據博思數據發布的《2019-2025年中國食用植物油市場分析與投資前景研究報告》表明:2018年我國精制食用植物油銷售量累計值達4857.5萬噸,期末庫存比上年累計增長1.4%。

    植物油是從植物種子、果肉及其它部分提取所得的脂肪脂,是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物,廣泛分布于自然界中。

    植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,廣泛分布于自然界中,是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直鏈高級脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外,還含有多種不飽和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有維生素E、K、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質、脂肪酸等。

2018年中國精制食用植物油銷售量季度統計

    據博思數據發布的《2019-2025年中國食用植物油市場分析與投資前景研究報告》表明:2018年我國精制食用植物油銷售量累計值達4857.5萬噸,期末庫存比上年累計增長1.4%。

指標 2018年第四季度 2018年第三季度 2018年第二季度 2018年第一季度
精制食用植物油銷售量累計值(萬噸) 4857.5 3712.2 2514.5 1323.4
精制食用植物油產銷率累計值(%) 100.4 100.6 103 105.9
精制食用植物油產銷率比上年同期增減(百分點) 0.5 2.4 4.2 4.9
精制食用植物油期末庫存比年初增減(%) 1.4 -4.5 -13.7 -5.9
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    人類的膳食中需要保證油脂的含量。如果人體長時期攝入油脂不足,體內長期缺乏脂肪,即會營養不良、體力不佳、體重減輕,甚至喪失勞動能力。食用植物油脂是人類的重要副食品,主要用于烹飪、糕點、罐頭食品等,還可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人們食用。近年來,中國食用植物油消費需求在總量上保持剛性增長的趨勢,食用植物油行業整體上也取得了較快發展。

精制食用植物油產銷率累計值

 

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